(4 porções)

 

 

Ingredientes:

 

4 – Bananas Nanicas

 

1 – Xícara de farinha de milho

 

½ – Xícara de açúcar

 

–         Pitadinha de sal

50 gramas de queijo minas

 

1 – Colher das de sopa de óleo

 

 

Modo de Preparo

 

Esquente o óleo em uma frigideira e coloque bananas em rodelas e derreta o queijo.

Acrescente o açúcar na medida em que as bananas estiverem derretendo.

Em seguida acrescente a farinha com uma “pitadinha”de sal.

Sirva como sobremesa em pequenas cumbucas de barro.

 

 

Dona Deolinda Rezende – Vó Linda

 

 

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