O mês de Junho é uns dos meses do ano com um grande movimento religioso de grandes festividades, Dia dos Namorados, Dia do Cinema Brasileiro, Dia da Marinha Brasileira, Dia do Meio Ambiente, Dia de São Pedro e das Festas Juninas, mas somente comemorar não é o suficiente, o interessante é saber qual o significado dessas comemorações. O Portal Brasil Cultura fará desfilar no mes inteiro informações e notícias dos festejos da festa junina, as quadrilhas, os forrós, casamentos caipiras. Aqui você conhecerá a origem e a história dessa festa tão popular no Brasil. Aprenda a fazer as típicas delícias juninas para reunir os amigos e a família em torno da fogueira de São João. E mais. As receitas da culinaria brasileira que servem como companhia perfeita para o frio da estação. Entre tantas opções existentes de pratos típicos de festa junina como o milho verde, o quentão, amendoim torrado, paçoca, pé-de-moleque, arroz doce, canjica, pipoca, pamonha, curau, bolo de milho, cocada, pastel, vinho quente, cachorro quente, vamos dar algumas receitas simples mas deliciosas.
Cláudio Ribeiro
Jornalista-Compositor
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