Em tempos de quarentena: Bolinho de Chuva para a criançada.

Essa delicia dispensa apresentações. Presente nas nossas infâncias, o doce é preparado rapidamente e leva poucos ingredientes que você sempre tem em casa.

Ingredientes – Bolinho de Chuva

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de canela

Modo de Preparo – Bolinho de Chuva

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea. Em uma panela com o óleo bem quente, com uma colher, vá colocando as bolinhas de bolinho. Quando dourarem, retire-as.
2. Importante: pode polvilhar com canela e açúcar.