Arroz com feijão é tipicamente brasileiro
Com orgulho de 10 brasileiros, sete consomem feijão diariamente. O grão, simbolo da culinária do país, é fonte de proteína vegetal, vitaminas do complexo B […]
Culinária Brasileira
Como fazer linguiça suína caseira
Agora você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de linguiça artesanal para vender! Essa é a chance de criar um negócio lucrativo em casa […]
A história por trás de doces típicos do Brasil
Algumas histórias que podemos aprender ao buscar as origens de doces que hoje consideramos tipicamente brasileiros. Bolo de rolo Essa iguaria pernambucana é uma variação […]
CAIPIRINHA DE MELANCIA
O bom é que a melancia tem bastante água em sua composição, e ajuda a dar uma hidratada. Mas sabe como é, né? Álcool desidrata […]
Receita de Caçarola de frutos do mar
A caçarola de frutos do mar é um preparado muito popular que pode ser preparado de formas diferentes. O Portal Brasil Cultura sugere uma […]
TORRESMO PURURUCA
Receita de Torresmo bem sequinho – Pense numa cerveja e um torresmo sequinho e saboroso. O Portal da Cultura Brasileira apresenta essa receita simples […]
Racismo impediu reconhecimento internacional de Rondon como explorador
Não foi só a enorme admiração por Cândido Mariano da Silva Rondon (1865-1958) que levou o jornalista americano Larry Rohter a preparar uma biografia do […]
Sardinhas na Brasa
Sardinhas frescas podem ser grelhadas, fritas, assadas ou preparadas na brasa, receita que o Portal Brasil Cultura reservou para você. Ingredientes : 12 sardinhas portuguesas […]
4 razões para incluir o caldo de cana na dieta
O caldo de cana, também conhecido como garapa, é uma bebida altamente nutritiva. Apesar de ser bastante doce, ela é indicada para atletas e até […]
Culinária Brasileira
A culinária brasileira é rica, saborosa e diversificada. Cada um dos estados brasileiros tem seus pratos típicos, preparados de acordo com antigas tradições, que são […]
Biscoito de manteiga Árabe (Graibe) da Dona Fádua
Passo a passo como fazer a receita Biscoito de manteiga Árabe (Graibe) que Dona Fádua chamava de Mantecal. • 1 ½ copo de açúcar • 2 ½ copos de […]
É São Pedro! Comida típica da festa!
A festa junina é comemorada em diversos lugares ao redor mundo e foi trazida para o Brasil pelos portugueses. É celebrada em todo país e […]
Pato ao molho de laranja
Pato ao molho de laranja é um prato tradicional francês rico e delicioso e o Portal Brasil Cultura apresenta uma forma fácil de preparar. Acompanhe. […]
Sopa de feijão à brasileirinha
O inverno se aproxima e as temperaturas já começaram a cair em boa parte do país. A maioria dos brasileiros preferem o verão, mas não […]
Hoje é Dia mundial do Hambúrguer !
O Dia mundial do Hambúrguer é comemorado em 28 de maio. O hambúrguer é uma das carnes mais populares em todo mundo e teria sido […]
Junho vem chegando e com ele as “deliciosas festas junina”.
Nada melhor que começar a organizar as receitas das festas. Elas são heranças portuguesas, a Festa Junina é um dos momentos mais aguardados do ano […]
Arroz com Suã
Saiba como fazer a receita de Arroz com Suã. É uma delícia! Aproveite para aprender tudo sobre culinária brasileira aqui no Portal Brasil Cultura. Ingredientes Aproveite o […]
Receita de costelinha de porco com laranja e mel.
Em Londrina no Paraná, a família Rezende trouxe como tradição receitas deliciosas da culinária mineira . Vários pratos entre doces e salgados. A que segue aqui no Portal […]
OSTRA GRATINADA
Considerada uma iguaria afrodisíaca, a Ostra tem um quê de requinte irresistível. O Portal Brasil Cultura ensina você a preparar Ostra gratinada com esta excelente e fácil […]
Aula de comida baiana abre curso de gastronomia da Fundação Cultural de Curitiba
Como preparar um saboroso acarajé será o tema da aula inaugural do Programa Gastronomia Étnica, que começa neste sábado (27/4), às 8h30, na cozinha experimental […]
Moqueca de camarão
Não deixe de conferir a receita deliciosa de moqueca de camarão que o Portal Brasil Cultura apresenta. Fácil e delicioso prato. Ingredientes 500 gramas de […]
Camarões Grelhados para a Páscoa
Como Preparar Camarões Grelhados para Pascoa. O camarão grelhado é um saboroso prato, apreciado por quase todo amante dos frutos do mar. INGREDIENTES 4 colheres […]
Como fazer ovo de páscoa caseiro: aprenda as melhores receitas
Seja para quem quer degustar, presentear amigos ou ganhar uma renda extra, fazer ovo de páscoa caseiro pode ser uma excelente ideia, principalmente em tempos […]
Tudo Sobre a Páscoa, Significado, História, Origem, Símbolos, Coelho, Ovos Páscoa, Receitas
“Páscoa” vem do hebreu Pessach, que significa “passagem“, festa celebrada há mais de dois mil anos, para lembrar o êxodo dos judeus do Egito, depois de trezentos […]
Perna de cabrito assada com alecrim
A receita de hoje era a que meu velho pai, Ribeiro, fazia muito raramente é verdade. Ele dizia que teria aprendido com um tio de […]
CARNE DE SOL ASSADA NA BRASA
Aprenda a fazer uma saborosa carne de sol na brasa o Portal Brasil Cultura ensina com uma receita bem simples e fácil. Ingredientes 900 g de […]
Receita de Carne de Onça
Prato típico de Curitiba há mais de meio século, a “Carne de Onça” surgiu como herança dos imigrantes do leste europeu. Servida em diversas maneiras, […]
Receita do Verdadeiro Cozido à portuguesa
Tipicamente português, o cozido à portuguesa é uma receita de paladares intensos, com grande variedade nas carnes e nos legumes. O cozido é normalmente acompanhado […]
Churrasco de Alcatra
A alcatra é uma peça grande, localizada na parte superior do quatro traseiro do boi, junto ao dorso. É uma carne nobre e muito saborosa, […]
Churrasco com coxão mole
É muito difícil que se pense no coxão mole como um corte para o churrasco, não é verdade? Picanha, alcatra, maminha e costela são apenas […]