CARANGUEJO COM PIRÃO
Iguaria que faz sucesso em todo Brasil, o caranguejo pode ser preparado de diversas formas. A receita que o Portal Brasil Cultura apresenta é fácil e muito gostosa. […]
Artigos de Claudio
Simpatias e Superstições para Ano Novo
Acrescentar a esse momento algumas poções de encantamento pode trazer mais energia positiva e, quem sabe, até ajudar a realizar alguns sonhos. Começar o ano […]
RELANÇAMENTO – LOLITA, VEJA POR QUÊ VOCÊ DEVERIA LER ESTE LIVRO
Relançamento Imperdível com sessão de autógrafos de José Aparecido Fiori – Tragédia, crime hediondo, um ignominioso delito. Vítimas do serial killer ao desabrigo, sem […]
Moqueca de siri
Moqueca feita com carne de siri, leite de coco, pimentão verde e tomates. Use azeite de oliva ou de dendê, conforme seu gosto. Ingredientes Serve: 8 […]
Sambista Dudu Nobre faz show em Pontal do Paraná
O artista cresceu com o samba, é afilhado de Zeca Pagodinho e ganhou seu primeiro cavaquinho aos nove anos de idade. O Show Dudu Nobre […]
Cupim em três etapas
A preparação é divida em três partes: uma marinada, o cozimento na panela de pressão, e a churrasqueira por fim. Para fazer a marinada, precisaremos […]
Ouça “História Hoje” 23/11: Saiba mais sobre a história e a obra de Adoniran Barbosa
No dia 23 de novembro de 1982, morria em São Paulo João Rubinato, mais conhecido como Adoniran Barbosa, compositor de Saudosa Maloca e Trem das […]
Tainha recheada assada
O Portal Brasil Cultura em sua seção de culinária brasileira, apresenta uma ótima opção para uma alimentação saudável com uma receita bem fácil. INGREDIENTES 1 […]
Os 75 anos de Paulinho da Viola
Minha prima, a jornalista Roseli Abrão, apaixonada pelo trabalho de Paulinho da Viola, sabe que hoje ele é visto como um elo entre diversas tradições […]
Luiz Arthur Montes Ribeiro celebra 25 anos de Literatura com lançamento de novo livro de poesias
Hoje o escritor e poeta Luiz Arthur Montes Ribeiro lança o livro “Jardins Imaginários da minha solidão”, com poemas escritos em português e traduções para […]
Morre Saul da Silva Bueno, O Saul Trompete
Fantástico Trompetista Paranaense atuante nas noites, teatros de Curitiba, morreu nessa quarta feira (01/11) em Curitiba. Saul Trompet, nasceu em Bandeirantes no norte do Paraná. […]
Gerson Bientinez lança CD comemorando quatro décadas de carreira
O músico e compositor Gerson Bientinez é, certamente, um dos mais talentosos e profícuos artistas curitibanos. Exímio violonista, sua formação musical inclui aulas de harmonização […]
Fórum dos Festivais de Música (FFM) reúne produtores do Rio, Brasília e Ceará para analisar cenário dos eventos culturais no Brasil
A relevância cultural, econômica e social dos festivais de música ao redor do mundo é tema de estudos em universidades e política adotada em diversas […]
Aprenda a fazer a Paeja Caipira ou arroz de arado
Receita simples para aprender e deixar todo mundo com agua na boca. Veja aqui no Portal da Cultura Brasileira como fazer essa delicia. O […]
Preparando um bom cupim
O cupim é uma carne extremamente saborosa e macia, mas a diferença entre um bom cupim e um cupim cagado (gostei do trocadilho, junta com […]
Festival Internacional de Documentários de Moda
São Paulo receberá entre os dias 21 e 27 de setembro o FEED DOG BRASIL – Festival Internacional de Documentários de Moda, na Cinemateca Brasileira, com […]
Tempero de Churrasco de Igreja
TEMPERO DE CHURRASCO: -Coloque no liquidificador uma lata de cerveja e a mesma medida de água -Acrescente duas cebolas partidas e 03 cabeças de alho […]
CHURROS (VERDADEIROS) SALGADOS
Quer aprender como fazer churros verdadeiros? Saiba aqui com o Portal Brasil Cultura como fazer churros em versões salgadas e agrade suas visitas e familiares. Antes, […]
Receita de Balas de coco (Passo a passo)
Pergunta: Tem como resistir à verdadeira bala de coco? Ela derrete na boca, é crocante por fora, molinha por dentro. A bala que, fresquinha, é […]
Camarão na Moranga
O camarão na moranga é um prato típico da culinária do litoral brasileiro, preparado com a abóbora de formato típico chamada moranga. INGREDIENTES 1 […]
Creme de Mandioquinha com Carne Seca
O inverno chegou e com ele aquela louca vontade de sair da dieta e comer só coisas gordinhas. Ingredientes Mandioquinha Cebola Alho Caldo de Costela Salsinha picada […]
Tainha recheada
Que tal uma receita diferente para uma refeição especial nesse julho? Dê uma olhada no modo de preparo desta Tainha recheada que o Portal da Cultura […]
O BRASIL VAI PARAR DIA 30!
Contra as reformas da Previdência e da Legislação Trabalhista, contra as privatizações e pelo Fora Temer, o Portal Brasil Cultura, espaço democrático na luta pela […]
Música solidária para Alexandre Ribeiro
Um dos maiores clarinetistas da nova geração, Alexandre Ribeiro, 34 anos, enfrenta graves problemas de saúde e um grupo de músicos amigos do artistas marcaram […]
VIRADO DE BANANA DA TIA TIDA
O virado de banana é um prato tradicional do sul de Minas. A iguaria é centenária e foi reconhecida como patrimônio cultural. INGREDIENTES 6 […]
Barriga de porco crocante
Dica do Portal da Cultura Brasileira – Aprenda a preparar uma deliciosa barriga de porco crocante: Barriga de Porco Crocante Ingredientes: 1,5kg […]
COZIDO À PORTUGUESA
Para quem adora frio, ele está chegando e bem. Eu não sou muito simpático a dias gelados, mas devo admitir que certas comidas combinam bem […]
Receita de Gelatina Colorida
Esta receita de gelatina colorida que Fernanda Rezende preparou tem gosto de casa de vó Linda, carinho de tia Tida, enfim, tem sabor de alegria […]
Aprenda a preparar filé à Fiorentina
Confira receita de Filé à Fiorentina do Chef/Jornalista/meu amigo JORGE YARED* – aprenda fazer mais uma receita muito especial. São pouquíssimos ingredientes mas no fim […]