Sopa de feijão à brasileirinha
O inverno se aproxima e as temperaturas já começaram a cair em boa parte do país. A maioria dos brasileiros preferem o verão, mas não […]
Artigos de Claudio
Perspectivas, ações e eventos literários serão discutidos terça-feira (28/05),
Escritores de todo o Rio de Janeiro estão convidados para um encontro com o Secretário de Cultura e Economia Criativa (SECEC-RJ), Ruan Lira, e com […]
Márcio Jerry: audiência para debater rádios comunitárias
O papel desempenhado pelas rádios comunitárias deverá ser tema de audiência pública na Câmara dos Deputados. O pedido, feito pelo vice-líder do PCdoB, deputado federal […]
Arroz com Suã
Saiba como fazer a receita de Arroz com Suã. É uma delícia! Aproveite para aprender tudo sobre culinária brasileira aqui no Portal Brasil Cultura. Ingredientes Aproveite o […]
Receita de costelinha de porco com laranja e mel.
Em Londrina no Paraná, a família Rezende trouxe como tradição receitas deliciosas da culinária mineira . Vários pratos entre doces e salgados. A que segue aqui no Portal […]
Folclore Brasileiro e as comidas típicas
O nosso folclore também pode ser destacado pelas comidas típicas de cada região. No Norte tem o peixe assado e o pato ao tucupi, no […]
OSTRA GRATINADA
Considerada uma iguaria afrodisíaca, a Ostra tem um quê de requinte irresistível. O Portal Brasil Cultura ensina você a preparar Ostra gratinada com esta excelente e fácil […]
Moqueca de camarão
Não deixe de conferir a receita deliciosa de moqueca de camarão que o Portal Brasil Cultura apresenta. Fácil e delicioso prato. Ingredientes 500 gramas de […]
Camarões Grelhados para a Páscoa
Como Preparar Camarões Grelhados para Pascoa. O camarão grelhado é um saboroso prato, apreciado por quase todo amante dos frutos do mar. INGREDIENTES 4 colheres […]
Como fazer ovo de páscoa caseiro: aprenda as melhores receitas
Seja para quem quer degustar, presentear amigos ou ganhar uma renda extra, fazer ovo de páscoa caseiro pode ser uma excelente ideia, principalmente em tempos […]
Perna de cabrito assada com alecrim
A receita de hoje era a que meu velho pai, Ribeiro, fazia muito raramente é verdade. Ele dizia que teria aprendido com um tio de […]
CARNE DE SOL ASSADA NA BRASA
Aprenda a fazer uma saborosa carne de sol na brasa o Portal Brasil Cultura ensina com uma receita bem simples e fácil. Ingredientes 900 g de […]
HISTÓRIA DA CACHAÇA
Para saber da cachaça há de se conhecer a trajetória do povo, da nação brasileira. O preço barato da bebida, a sua possibilidade popular, o […]
Receita do Verdadeiro Cozido à portuguesa
Tipicamente português, o cozido à portuguesa é uma receita de paladares intensos, com grande variedade nas carnes e nos legumes. O cozido é normalmente acompanhado […]
Mangueira é campeã do carnaval do Rio
A Mangueira é a grande campeã do carnaval 2019 do Rio de Janeiro. A Imperatriz Leopoldinense e a Império Serrano foram rebaixadas. Mangueira deu […]
Churrasco de Alcatra
A alcatra é uma peça grande, localizada na parte superior do quatro traseiro do boi, junto ao dorso. É uma carne nobre e muito saborosa, […]
Confira a programação do carnaval de Pontal do Paraná, no litoral do PR
Shows e blocos começam na sexta-feira (1) e vão até a quarta-feira de cinzas (6). Polos serão nos balneários de Praia de Leste, Santa Terezinha, […]
Churrasco com coxão mole
É muito difícil que se pense no coxão mole como um corte para o churrasco, não é verdade? Picanha, alcatra, maminha e costela são apenas […]
Exposição leva vida e obra de Paulo Leminski à Londrina
Após passar por Curitiba, Foz do Iguaçu, Goiânia, Recife, Fortaleza, Salvador, São Paulo, Rio de Janeiro e Maringá, a exposição Múltiplo Leminski chega a Londrina. […]
Carnaval da Ilusão
(Homero Réboli e Cláudio Ribeiro) Quero um sorriso, um sorriso divinal É tudo que preciso neste carnaval Meu bloco vai passar Na linha divisória desse […]
Programação do Carnaval 2019 de Curitiba
Com diversas atrações programadas até o início de março, a Prefeitura e a Fundação Cultural de Curitiba divulgaram a programação oficial do Carnaval 2019. Os […]
Culinária Brasileira
O Brasil, tem uma rica culinária regionalizada, quase impossível de ser generalizada em um território marcado por diferenças tão grandes. Um gaúcho acostumado ao seu […]
Jorge Coli: os livros de Monteiro Lobato eram mesmo racistas?
Não se deve ter medo de livros. De nenhum livro. Muito menos dos livros infantis de Monteiro Lobato. As consciências puras de nosso tempo […]
Moqueca de Siri
Um lugar onde podemos encontrar tudo que se relacione a religiosidade do Candomblé e da Umbanda é na culinária afro-brasileira. Por exemplo: um dos […]
Churrasco a Gengis Khan
Preparar um churrasco no final de semana sempre é uma ótima pedida! Mas e quem não tem churrasqueira nem quintal? Se você é uma […]
Como fazer o churrasco de picanha
A boa picanha deve ter carne e uma boa capa de gordura, nada mais. A picanha fica junto ao coxão duro que deve ser retirado acima […]
Samba enredo da Mangueira marca encontro com a resistência e o Brasil canta!
A escola de samba Estação Primeira de Mangueira desfila na Sapucaí esse ano de 2019 com um samba enredo que exalta a luta do povo […]
17° edição do Festival do Caranguejo, no Balneário Shangri-lá, Pontal do Paraná.
Já começou a 17° edição do Festival do Caranguejo, no Balneário Shangri-lá, em Pontal do Paraná. A programação segue até dia 13 de janeiro. O […]
Dia de Reis – 6 de Janeiro.
O dia de Reis foi criado para lembrar a data em que os três Reis Magos entregaram presentes ao Menino Jesus. É uma festa da […]
CALDINHO DE SURURU
O sururu é um fruto do mar muito parecido com a ostra. Por ser muito comum no Nordeste, ele originou algumas receitas por lá. O […]