O Portal Brasil Cultura preparou o churrasco bem fácil e bem gostoso.
Ingredientes (8 porções)
1 peça de fraldinha- 1/2 tablete de manteiga derretida (100 g)
1 colher de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de alho picado
1 colher e 1/2 de sopa de sal
Suco de 1 laranja-
Modo de preparo
Modo de preparo :-
1
Misture a manteiga, as raspas de limão, o alho, o sal e o suco de laranja.
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2
Passe esse tempero sobre a fraldinha e embrulhe em papel alumínio.
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3
Leve para assar na até que a carne esteja macia.
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4
Sirva com vinagrete.
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