Evento movimenta Pontal do Paraná, mas falta de informação nos comércios deixa a desejar
O 21º Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná encerrou mais uma edição de sucesso, deixando um gostinho de quero mais entre moradores e turistas. Durante todo o período do evento, 16 estabelecimentos gastronômicos se dedicaram a oferecer pratos exclusivos que valorizam a culinária caiçara, indo muito além do preparo tradicional do crustáceo.
Neste ano, os visitantes puderam experimentar desde hambúrguer de caranguejo e conchiglione recheado até risoto, pastel, ceviche e até mesmo lula recheada com carne de caranguejo. O festival mostrou que é possível manter a tradição e, ao mesmo tempo, inovar, elevando o padrão gastronômico da cidade.
O evento, que teve origem no balneário de Shangri-lá, expandiu-se ao longo dos anos e hoje movimenta toda a cidade, fortalecendo a economia local e impulsionando o turismo gastronômico. Para o prefeito Rudão Gimenes, a iniciativa é um exemplo do potencial turístico de Pontal do Paraná. “O Festival do Caranguejo é um marco no nosso calendário de eventos e um grande incentivo ao desenvolvimento econômico local. Além de atrair turistas, valoriza a gastronomia caiçara e impulsiona nossos empreendedores”, afirmou o prefeito.
Apesar do sucesso na execução, a divulgação do festival poderia ter sido mais eficaz. Faltaram cartazes e materiais informativos nos comércios locais, tornando difícil para visitantes e até mesmo moradores identificarem quais restaurantes e petiscarias estavam participando do evento. A falta de uma comunicação mais estruturada acabou prejudicando o acesso à informação e limitando a experiência de quem queria aproveitar o melhor da gastronomia local.
A Prefeitura de Pontal do Paraná, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e em parceria com a Adetur Litoral, agradece a todos que participaram, trabalharam e contribuíram para mais uma edição bem-sucedida do festival. Um agradecimento especial aos 16 estabelecimentos participantes, que se desafiaram a criar pratos inovadores e deliciosos para encantar o público.
Com uma edição marcada por sabores inesquecíveis de 02 a 28 de fevereiro, o Festival do Caranguejo reafirma-se como um dos principais eventos gastronômicos do litoral paranaense. Agora, fica a expectativa para a próxima edição, que promete mais novidades e, espera-se, uma melhor estratégia de divulgação para ampliar ainda mais seu impacto.
A lista completa dos participantes desta edição pode ser conferida em: https://festivalcaranguejopontalpr.com.br/
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